Болезни вешенки. Бактериоз, мошка, плесень

Рейтинг:   / 2
ПлохоОтлично 

Основные неудачи которые меня постигли были бактериальная пятнистость (темные пятна не заросшие мицелием). Бактериозы появляются в случае переувлажнения субстрата, недостаточной термообработке или несоблюдении оптимального температурного режима инкубации субстрата. Появление конкурентных грибов навозников (интересные грибы положил такой гриб на полочку забыл про него на следующий день на этом месте обнаружил темную лужицу).
Возможно инфицирование блока триходермой. Блок покрыт островками зеленой плесени что сильно уменьшает урожайность, сильно пораженные блоки лучше сразу утилизировать.
Что-бы такого не возникали такие досадные явления, нужно: хорошо равномерно прогреть субстрат иначе будут появлятся навозники, стараться получить селективный субстрат (субстрат на котором размножены полезные для вешенки термофильные бактерии - единственная возможность микробиологической защиты субстрата). Селективный субстрат, тормозящий развитие плесеней и благоприятствующий росту мицелия, получают при обработке умеренной температурой 65 - 70°С. Повышение температуры обработки до 75 - 85° приводит к стимуляции развития плесеней типа Gilmaniella, Trichoderma, Fusarium, Мuсоr, если обработка достаточно длительная.
Кроме того нужно старатся поддерживать чистоту инокуляционой, в прорастном и вырастном помещениях. Достаточно раз в полгода опрыскать помещение 2-4% раствора хлорной извести и закрыть на 2 суток, после чего проветрить 2 суток. Раз в год хорошо пробеливаю стены с добавлением 1% раствора хлорной извести. После работы тщательно убираю остатки субстрата.
Еще была неприятность с отклонением внешнего вида плодовых тел. Вырастает гриб с маленькой шляпкой на длинной ножке.
Исправляется этот дефект дополнительным вентилированием. Я использовал бытовой вентилятор, а вообще делают воздуходувку из полиэтиленового рукова с форсунками и дуют на каждый блок. Наиболее требователен к вентиляции сорт НК-35, после того как я перешел на выращивание сорта М-27 эта проблема отпала. Зарастает М-27 немного дольше зато плодовые тела на выгонке получаются аккуратные.
Иногда в вырастном помещении появляются мошки. В основном как я заметил мошка возникает на блоках с темными пятнами, после утилизации таких блоков мошкара со временем исчезает.
На хорошо заросщеных блоках никакие мошки, комарики и прочее у меня не селились.

 

Комментарии  

 
0 #1 Виктор 05.09.2016 15:18
Пробовал избавмться от мошки в вешенке ванилином, не помогает почти. Вычитал в интернете, что они не любят хрен. Попробую. Пробовал выкуривать табачным дымом, тоже слабый эфект, лошади дохнут, а они нет.
Виктор
Цитировать
 

Добавить комментарий

Уважаемые пользователи, пожалуйста, оставляйте адекватные комментарии по теме этой страницы, без употребления нецензурной лексики.


Защитный код
Обновить

 

Рейтинг@Mail.ru

Все права защищены. 2012 - 2016 г.. При копировании информации с сайта, ссылка на Грибоведы.Ру обязательна!!!